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Au Petit Paradis à Hausgauen

Etant déjà allé y manger en famille, je tenais à faire profiter de cette bonne table à mon collègue. Et force est de constater qu’on y est toujours aussi bien accueilli.

Au Petit Paradis, on prend soin de vous et de votre appétit. Le choix sur la carte est plutôt restreint, ce qui dans ce cas, est réellement gage de qualité. Les produits sont frais et de saison. On sent le travail de cuisinier. Autant sur le suprême de poulet de l’assiette de mon voisin d’en face que sur mon risotto / calamars. Le genre d’artisan qui arrive à te faire aimer ce que tu n’aimes pas forcément. Dans mon cas, je n’avais plus mangé de calamars depuis le collège. Bizarrement ils n’avaient pas la même couleur que dans mes souvenirs et je serais bien allé chercher du “rab”…

© My-Mulhouse.fr

Le suprême de poulet – © My-Mulhouse.fr

Le risotto - © My-Mulhouse.fr

Poêlée de champignons, et dans la “boule” : canard et foie gras – © My-Mulhouse.fr

Un menu business est accessible au prix de 17€ le midi en semaine (entrée / plat / dessert). On vous sert même un amuse-bouche avant l’entrée.

Le cadre est sympathique, on se trouve dans l’ancienne grange du moulin. Une belle entrée, de belles poutres apparentes et un calme reposant orchestré par une musique de fond de bon goût. Tous les ingrédients sont réunis pour y partager un bon moment.

Au Petit Paradis - © My-Mulhouse.fr

Au Petit Paradis – © My-Mulhouse.fr

Petit secret également (à ne pas partager pour en avoir encore la prochaine fois), les gourmandises servies avec le café sont exquises. Je doute que mon collègue ait eu le temps d’en manger une. Vous avez dit égoïste ?

Pour les gourmands - © My-Mulhouse.fr

Pour les gourmands – © My-Mulhouse.fr

On a hâte d’y retourner ce printemps pour profiter de la terrasse !

Infos pratiques :
Au Petit Paradis
3 Rue de la Vallée
68130 HAUSGAUEN
Tél. : 03 89 07 88 56
www.aupetitparadis.fr

Au Petit Paradis

Au Petit Paradis
90

Service

9/10

    Ambiance

    9/10

      Carte

      9/10

        Saveurs

        9/10

          Qualité/prix

          9/10

            Pour

            • l'accueil
            • la qualité des produits et de la cuisine

            Contre

            • l'amer bière à 4€
            Classé sous : Restos

            de

            Curieux de tout, intéressé d'un rien, je suis un grand amateur de concerts et de sport.

            2 Commentaires

            1. Melanie dit

              Ca donne envie… même si Hausgauen n’est pas la porte à côté – tout dépend pour qui, bien sûr. 😉 C’est tout de même chouette d’évoquer aussi le Sundgau, merci pour cet article qui m’obligera à placer cette table dans ma liste des restaurants à faire. 🙂

            2. Johann dit

              Super belle decouverte…
              A découvrir sans hésiter…excellent lapin carottes et délicieuse tarte citron déstructurée … Une terrasse avenante.. Il nous tarde de la découvrir le mois prochain… Belle demeure moulin grange réaménagé avec goût très bon service!!

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