J’y suis allée avec une amie, qui me l’avait chaudement recommandée : la crêperie des Hussards, à Altkirch, vaut le déplacement !
L’endroit est décoré avec goût, et à l’arrière, une terrasse offre une dizaine de tables à l’abri des regards. On est accueillies avec chaleur, c’est déjà un bon point.

Un aperçu du menu de la crêperie – © My-Mulhouse.fr
La carte est plutôt alléchante, les galettes me font toutes de l’œil et j’opte pour la « Caractère » : mozza, gorgonzola, cerneaux de noix, roquette, et poitrine de porc grillée. Je n’ai pas regretté mon choix : ma galette était très généreuse, bien cuisinée, avec des produits de choix. Avec en plus ses petites crudités, le tout pour 11€, c’est vraiment top côté rapport qualité/prix ! D’ailleurs c’était si copieux que j’ai dû renoncer à goûter les desserts, malgré la tentation d’une création à base de fraises…Mais on reviendra !

Une galette qui a du « caractère » ! – © My-Mulhouse.fr
En conclusion : cela vaut la peine de faire un peu de route pour déguster les galettes de la crêperie des Hussards !