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La Lanterna : des pizzas qui valent le détour

Samedi soir 21h30, après une séance ciné, comme une envie de manger une bonne pizza. Direction la Lanterna…


Je ne suis pas une dingue de pizza, mais mon cahier des charges implique obligatoirement une cuisson au feu de bois et une dégustation sur place (je n’aime pas le transport en carton, je trouve que la pizza en prend le goût). La Lanterna, j’en avais entendu parler en bien, alors ce soir-là on y est allés plutôt en confiance.

Des pizzas bien garnies

En arrivant, je suis d’abord surprise par la taille du restaurant : deux grandes salles, des recoins, des serveurs hyper affairés, bref y’a du monde ! Mais l’accueil reste courtois, personnalisé et efficace. La carte est très fournie, le prix des pizzas est d’environ 12€, on opte pour une quatre fromages et une quatre saisons.

La pizza 4 fromages de la Lanterna - © My-Mulhouse.fr

La pizza 4 fromages de la Lanterna – © My-Mulhouse.fr

De notre table, on pouvait voir le pizzaiolo confectionner et cuire ses pizzas à un rythme soutenu (on a su à la fin de notre repas qu’il en avait fait 180 ce soir-là !), et effectivement, l’attente a été juste ce qu’il fallait pour boire notre apéro tranquillement.
Le pizzas arrivent, et rien qu’à les voir on sait qu’elles vont être bonnes : généreuses en garniture (et en qualité : des vrais morceaux de fromage, du jambon pas sorti d’un plastique), parfaitement cuites, accompagnées d’une huile piquante bien relevée…on se régale !
Après la pizza, place au tiramisu et à la panna cotta : là aussi, rien à dire, c’était très bon !

La panna cotta - © My-Mulhouse.fr

La panna cotta – © My-Mulhouse.fr

En conclusion, une belle adresse pour manger une bonne pizza !

Infos pratiques :
Pizzeria La Lanterna
92, avenue d’Altkirch
68 100 Mulhouse
Tél : 03 89 54 11 96
Site : www.lanternaexpress.fr

La Lanterna

La Lanterna
8.8

Service

9/10

Ambiance

8/10

Carte

9/10

Saveurs

9/10

Qualité/prix

9/10

Pour

  • Malgré la taille du restaurant, un accueil sympa et des pizzas très bonnes.

Contre

  • Un peu bruyant, du coup...
Classé sous : Restos

de

Au début, de l'indifférence, puis de l'attachement, ensuite un rejet total, et aujourd'hui je l'aime aussi tendrement que sereinement. Une histoire d'amour classique, donc, que j'essaie de raconter à ma façon, avec les mots que j'adore manier et les images qu'elle m'offre chaque jour.

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