Saint-Nicolas c’est aujourd’hui, vite je file chez mon boulanger préféré pour acheter des manalas !

J’ai essayé de nombreux manalas dans différentes boulangeries mulhousiennes, mais c’est un peu plus loin que j’ai trouvé mon bonheur.

La boulangerie Muller d’Illfurth – © My-Mulhouse.fr

Eh oui, c’est à la boulangerie Muller d’Illfurth que je me fournis ! Une petite boulangerie un peu planquée, avec un côté désuet, et un signe qui ne trompe pas : elle ne désemplit pas, surtout le samedi matin. En effet, on vient de loin pour le bon pain blanc, les kougelhopfs et les brioches maison de cette boulangerie incontournable ! Et donc, les manalas : la pâte est juste parfaite, avec un bon goût de beurre et de lait, la cuisson est nickel, l’odeur divine, ils ne sont pas énormes et c’est tant mieux ! Vous paierez 1€ pour votre manala et vous ne le regretterez pas :-).

Les manalas ! – © My-Mulhouse.fr

(A savoir : cette boulangerie ne prend pas la CB. Prévoyez votre monnaie !)