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Une balade ressourçante en montagne !

Ca y est, le mois de septembre est entamé, les vacances sont terminées. Mais cela ne signifie pas qu’il ne faut plus en profiter ! Rien de tel qu’une balade en montagne et un arrêt dans une ferme auberge pour prendre le temps et profiter de ces prochains week-ends.

Durant le week-end du 15 Août, nous avons eu envie de changer d’air et de profiter de la nature. Nous avons donc pris la route, direction Fellering pour profiter de la journée.

Nous sommes arrivés à l’heure du déjeuner, à la ferme auberge du Felsach. Le soleil étant au rendez-vous, nous nous sommes installé sur la terrasse, qui offre une vue magnifique sur les montagnes avoisinantes.

 La vue depuis la terrasse - © My-Mulhouse.fr


La vue depuis la terrasse – © My-Mulhouse.fr

Pour le déjeuner, une formule « Repas Marcaire » est proposée, composée d’une entrée, un plat, du fromage et un dessert. Autant vous dire qu’il faut avoir le ventre vide avant de se lancer !

Nous avons opté, en entrée pour la tourte à la viande, accompagnée de ses crudités. Pour la suite du repas, certains se sont laissés tenter par le bœuf bourguignon maison alors que d’autres ont été attirés par le collet fumé.

Le repas Marcaire - © My-Mulhouse.fr

Le repas Marcaire – © My-Mulhouse.fr

Après un assortiment de fromage, le dessert est servi : tarte aux myrtilles ou à la rhubarbe et fromage blanc au kirsch.

Le repas étant terminé, une balade (digestive) s’impose ! Le temps ayant décidé de tourner à l’orage, nous sommes restés aux alentours de la ferme auberge, afin de profiter du panorama.

La promenade en montagne - © My-Mulhouse.fr

La promenade en montagne – © My-Mulhouse.fr

La ferme auberge est ouverte jusqu’au mois de Novembre et dispose également d’une salle intérieure, afin de reprendre des forces après une marche !

J’ai aimé : L’ambiance, l’accueil, la fraîcheur et la qualité des plats !
J’ai moins aimé : Les quelques guêpes, attirées elles aussi par ce repas !

 

Infos pratiques :
Ferme Auberge du Felsach
Ouvert en saison, du 22 Avril au 11 Novembre
Tél. : 03.89.82.77.71
Site internet : www.felsach.fr
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Après avoir passé une année à l’étranger, j’ai appris, à mon retour, à redécouvrir la région mulhousienne et à apprécier ses recoins, ses lieux chargés d’histoires et à profiter des différents événements qui s’y passent. C’est avec plaisir que je partage mes découvertes avec vous :).

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